No te imaginas lo que estos 7 alimentos con beneficios tan increíbles pueden hacer para tu salud.
Cada vez que comes algunos tipos de alimentos puedes probar algo delicioso y a la vez mejorar tu salud al mismo tiempo, eso es una cosa muy buena. En el siguiente artículo os quiero descubrir 7 alimentos con beneficios increíbles para nuestra salud. Existen más pero en este artículo os voy a descubrir los primeros siete.
Adobo de cerveza para la carne
Asar a la parrilla la carne en un adobo de cerveza puede reducir la formación de compuestos cancerígenos cuando se está cocinando, de acuerdo con un nuevo estudio que aparecido en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, publicado por la American Chemical Society.
Investigaciones anteriores ya habían probado que también lo vinos pueden cortar los niveles de estos compuestos cancerígenos en la carne. Con esto en mente, los investigadores probaron la idea que el marinado en cerveza de la carne antes de cocinarla puede reducir la formación de hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAHs).
Los investigadores no están seguros por qué se producen estos beneficios al cocinar la carne de esta forma, pero sospechan que los antioxidantes que tienen estas bebidas pueden inhibir la producción de PAH. Otro de los muchos alimentos con beneficios increíbles que seguro no teníais en mente.
Pimientos
Comer pimientos de dos a cuatro veces o más por semana está vinculado a reducir aproximadamente un 30 por ciento el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson, según un estudio realizado al respecto. Increíble estos alimentos con beneficios tan claros y tan directos para nuestra salud, fáciles de comer y preparar, incluso crudos se pueden comer, por ejemplo en ensalada.
Parece ser que un compuesto que abunda en los pimientos verdes reduce la inflamación cerebral y podría ayudar a las personas afectadas por el mal de Alzheimer, según un artículo que publica la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Este compuesto se le conoce con el nombre de luteolina.
Pimienta roja machacada
Hablando de pimienta, rociando pimienta roja en escamas en la cena puede ayudarte a evitar comer en exceso, basado en los resultados de un estudio reciente de la Universidad de Maastricht en Holanda.
Zumo de sandía
Extraño pero cierto: Si puedes disfrutar de un zumo de sandía antes de una sesión de entrenamiento, podría ayudarte a alejar las molestias después del ejercicio, según los resultados de un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry. ¿Por qué?, la sandía contiene un aminoácido llamado L-citrulina que mejora el flujo sanguíneo, beberlo puede ayudar a tus músculos a recibir más oxígeno, lo cual significa que pueden repararse más rápido. Muchas veces infravaloramos estos alimentos con beneficios tan increíbles porque desconocemos sus verdaderas propiedades.
También os puede interesar un gran artículo sobre 14 combinaciones de alimentos con beneficios para Reducir Barriga y Perder Peso. Si os parece interesante podéis leerlo en el enlace, estamos seguros que os vendrá muy bien.
Frutos secos
¿Te gustan los frutos secos? Espero que sí. En un estudio realizado por New England Journal of Medicine durante un intervalo de 30 años, quienes comieron casi a diario frutos recortaron su riesgo de mortalidad y de enfermedades. Los porcentajes fueron un 29 por ciento menos de probabilidades de morir de enfermedad cardíaca, 11 por ciento menos de morir de cáncer y un 20 por ciento menos de probabilidades de morir de enfermedades del pulmón o diabetes. Estos alimentos con beneficios increíbles son muy fáciles de llevar encima y comer en casi cualquier lugar, os recomiendo muy mucho su consumo pero siempre con moderación porque algunos son bastante calóricos.
Hongos Shiitake
Un compuesto en los hongos, el Basidiomicetos (que incluye la variedad shiitake) podría ayudar a erradicar el Virus del papiloma humano (VPH) de los tejidos infectados, según una nueva investigación. Los resultados son preliminares, pero los hongos shiitake están llenos de fibra y vitamina B6, por lo que comer hongos es ganar de cualquier manera. Estos alimentos con beneficios para nuestra salud son muchas veces desconocidos para la gran mayoría.
Chocolate negro
Comer chocolate negro (con moderación, por supuesto) puede ayudarte a evitar tanto los antojos de comida basura como los efectos metabólicos del estrés, según un estudio llevado a cabo por científicos suizos. También los investigadores de la Universidad de Copenhague han demostrado que el chocolate negro elimina los antojos de alimentos dulces, salados y grasos por igual.
Lo importante a la hora de comprar chocolate negro es el porcentaje de contenido en cacao, debe contener un mínimo de un 70%. Y si unimos lo antes mencionado a que tiene menos azúcar agregada, contiene ácidos grasos monoinsaturados y tiene un sabor agridulce que reduce la cantidad que comes, encontramos un gran aliado para nuestra salud y para reducir nuestra barriga.
Bueno, espero que el artículo os haya sido interesante. Estos 7 alimentos con beneficios tan increíbles para nuestra salud no pasan desapercibidos.
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